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RECEITA: Bolachinhas de Aveia

Bolachinhas de Aveia

Ingredientes:
– 2 chávenas de chá de flocos de aveia
– 1 chávena de chá de geleia de arroz ou de milho
– 2/3 chávena de chá de bebida de aveia
– Avelãs picadas e sultanas q.b.
– 1 pitada de sal
– 1 colher de sopa de pasta de amêndoa

Misture todos os ingredientes e deixe repousar até que todo o liquido tenha sido absorvido. Com a ajuda de uma colher coloque a massa em pequenas porções, num tabuleiro previamente forrado com papel vegetal. Leve ao forno durante 20 – 25 minutos, a 180º C, ou até que fiquem douradinhas.

Nham nham!