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Cozinha das Emoções

Date Novembro 9, 2020
Escrever nunca foi um objectivo meu, mas confesso que é algo que adoro fazer. Se o meu primeiro livro surgiu por acaso, por estar a adaptar receitas que aprendi, nas...
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Sabores do Viajante

Date Janeiro 13, 2020
Ainda hoje me recordo da sensação de ver o meu primeiro livro à venda, em Fevereiro de 2016. Recordo que a sensação era de algo quase irreal, como se estivesse...
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Cacau: Alimento divino ou mundano?

Date Janeiro 6, 2020
Eu adoro cacau! Este é dos poucos alimentos que não sendo local e sazonal, consumo com alguma regularidade. A origem do cacau O cacau é originário das Américas do Sul...
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Um Presente de Natal!

Date Dezembro 23, 2019
Natal é Amor. É união. É família. Natal é, para mim, tempo de família, de muitos risos e alegrias. É uma época de fraternidade e união, que sempre espero que...
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Dietas de Verão

Date Junho 26, 2019
Esta altura do ano é sempre muito profícua no que respeita a dietas de emagrecimento que têm como objectivo a obtenção um corpo esbelto e bonito para o verão. A...
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Sumos 100% fruta serão saudáveis?

Date Junho 25, 2019
Nas consultas de orientação alimentar que faço, chegam muitos clientes que aparentemente têm hábitos alimentares salutares, mas que ainda assim possuem algumas questões de saúde que estão directamente relacionadas com...
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